酒粕の旨みに、おどろきます
香川県の由緒ある蔵元・西野金陵の清酒「金陵」のフリーズドライ酒粕が入ったこの塩。いったいどんな味？と思うかもしれません。
パラパラと振り出してみると、ほんのりと酒粕の香りが漂います。 ぜひそのまま口に含んでみてください。酒粕の豊かな風味が鼻に抜け、ぐっと奥行きのある旨みに驚くはずです！
和風に仕上げるお料理ならば何にでも合います。
とにかくおいしくなる！とIKUNASgスタッフも太鼓判を押す、頼もしい一品です。実はこちらもロングセラー商品。
和風のカルパッチョや焼き鳥に合わせても◎。
素材のおいしさを引きだす、まさに名脇役です。
